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Vie Japonaise
Les differents Kimonos
Il y a enormement de genres de kimono différents. Voici un simple rappel : Kimono populaire * Omeshi est un kimono souple considéré approprié pour sortir ou pour l’usage quotidien. Typiquement les omeshi ne sont pas faits en soie, cependant, … Continuer la lecture
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La cérémonie du thé
La cérémonie japonaise du thé est un rituel dans la manière de préparer et de boire le thé qui s’est perfectionné dans la dernière moitié du 18ème siècle par Sen-no-Rikyu. Elle a été inspirée par Zen et continue à refléter … Continuer la lecture
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Les funérailles Japonaises
Nous trouvons également des coutumes profondément enracinées dans les enterrements traditionnels japonais. Au Japon, on pense que l’homme va partir pour un voyage vers l’au-delà après la mort. Selon les régions et les doctrines religieuses, il y a quelques différences, … Continuer la lecture
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Cuisine Japonaise
Harmonisation à la nature
Le japon est une terre exotique fascinante qui allie modernité et tradition. La cuisine japonaise n’en fait pas exception, en effet, à bien des égards, elle reflète la culture japonaise par le raffinement, l’esthétisme des plats présentés. Comme la musique, … Continuer la lecture
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L’art du sushi
Dans l’ancien temps au japon, certain aliment japonais devait être conservé avant d’être consommé. Ce fut le cas pour un type de poisson japonais que l’on conservait dans du riz qui était imbibé de vinaigre. Dans ces temps ancien seul … Continuer la lecture
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Quelques recettes japonaises Part II
Donc voici la suite des recettes japonaises ou on pourrait plutot dire un lexique de plat japonais. Ika No Shiokara : calamar saumuré. Okara : est la pulpe égouttée des haricots de soja, obtenue de la fabrication du lait de … Continuer la lecture
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Histoire Japonaise
Kyoto ville touristique
Dans Kyoto on peut decouvrir de nombreux temple et monument datant de l’ere Meiji mais aussi des batiment plus anciens voici une premiere liste des monuments historique de Kyoto. Kyoto Gosho Palace Kyoto Gosho est le palais impérial de Kyoto. … Continuer la lecture
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Le théatre de Noh
Noh est la forme la plus ancienne de théâtre au Japon. L’histoire de Noh est environ 600 années, mais l’origine n’est pas sûre: Noh entoure certaines variétés d’acte, s’étendant de « Dengaku », d’une prière cultivatrice pour le bon rendement, … Continuer la lecture
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Geisha: Description et Histoire
La « Geisha » est un mot qui signifie « quelqu’un qui pratique/vit par le gei (l’art). » Par cette définition simple nous pouvons établir l’histoire de ce que sont les geishas et de la façon dont elles ont été … Continuer la lecture
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