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Soupes aux porcs
Ingrédients
- Bouillon de poisson japonais en poudre (dashi)
- 250g de morceaux de porc dans l'echine
- 1 navet
- 1 carottes
- Miso rouge (au gout)
Préparation
- Préparez le bouillon inserer le porc pur qu'il cuisse dedans.
- quand il est cuit ajoutez les navets et les carottes coupés en dés
- Pour accompagner ajoutez des nouilles de farine de blé (udon).
- Versez du miso rouge.
Date de derniere mise à jour : 17/03/2007